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水火交融原理:烧杯底部放入了少量乙醚和金属钾,当加入水时,金属钾与水反应生成氢气并大量产热,造成氢气和乙醚蒸汽的燃烧,而隐约可见的紫色火焰来自钾离子的焰色反应。
花絮:在元素周期表上,越靠下的碱金属性质越活泼,与水的反应也越剧烈。当然,铯才是其中真正的大杀器。
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红与黑原理:这是“碘钟反应”的一个变种。实验中所用到的三种无色透明溶液(从前到后)分别加入了:可溶性淀粉和焦亚硫酸钠、氯化汞、碘酸钾
其中发生的反应包括:
焦亚硫酸钠与水反应生成亚硫酸氢钠 Na2S2O5 + H2O → 2 NaHSO3
亚硫酸氢钠将碘酸根还原为碘离子 IO3- + 3HSO3- → I- + 3SO42- + 3H+
随着碘离子浓度的升高,可溶性的汞盐开始与碘离子形成碘化汞沉淀(橙红色)Hg2+ + 2 I- → HgI2
剩余的碘离子与碘酸根离子生成碘单质 IO3- + 5I- + 6H+ → 3I2 + 3H2O
碘单质与可溶性淀粉结合形成蓝黑色的包合物
花絮:因为颜色的缘故,它也被叫做“万圣节反应”。
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铜和硝酸原理:铜与浓硝酸反应,生成硝酸铜、二氧化氮和水,生成的气体通入水中,随着气体生成停止并逐渐溶解,水倒吸进入反应瓶,最终形成淡蓝色的硝酸铜溶液。
Cu(s) + 4HNO3(aq) → Cu(NO3)2(aq) + 2NO2(g) + 2H2O(l)
一开始出现的绿色与浓酸条件下铜离子与硝酸根的结合有关[2],而在引入更多水之后,溶液就显示为水合铜离子的蓝色了。
花絮:铜和浓硝酸大概是最难背的高中化学反反应了……等等,还有稀硝酸。你还记得怎么配平吗?
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甲烷泡泡
. v7 \; s" {4 Z% [# k# Y原理:将甲烷通入肥皂水产生甲烷气泡。在点燃泡泡时,其中的甲烷气体迅速燃烧。
花絮:事实上,在自然界也可以找到甲烷泡泡,冬天的时候它们会出现在一些封冻的湖中,这种泡泡也是非常易燃的。
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魔法掸子原理:实际上和掸子无关,爆炸的是纸上的物质。三碘化氮是一种可以发生接触爆炸的物质,稍有扰动即可引起爆炸分解,并产生紫色的碘蒸气。
花絮:另一种会发生爆炸性分解的物质是叠氮化钠,它在受撞击时分解产生大量氮气,因此也被用来制作汽车安全气囊。
# S7 Z+ R% O. B; N0 Y锂树银花原理:这是金属锂燃烧的景象,燃烧过程中固态的金属锂不断熔化,并生成氧化锂。锂的焰色反应为红色,但当剧烈燃烧时火焰呈现一种“亮银色”的状态。
花絮:和其他碱金属一样,锂火不能用水来扑灭,需要专门的干粉灭火剂。
4 ^& o* r6 \" _% k小熊糖火山原理:试管中是加热到熔融状态的氯酸钾,氯酸钾发生热分解产生氧气,试管中的氧气和热足以点燃小熊软糖中的糖类等有机物。氧气促进燃烧,而燃烧产生的热量又进一步促进氯酸钾分解产生更多氧气,因此就产生了剧烈的燃烧反应。
花絮:这个实验还有一个更加丧心病狂的超大号版本(原视频录制者:Vat19):
录制者:wallsacc
危险:高。反应非常剧烈,尤其是超大号版本绝对不建议在家尝试(浪费食物不是好孩子!)。
(本文来源:果壳网)